為保障人民群眾身體健康和生命安全，營造放心的食品安全環境，晴隆縣多措并舉，切實抓好食品安全檢測工作。

　　一是加強領導，充分認識做好當前食品安全工作的重要性。各鄉(鎮)、有關部門按照職責分工，認真履行食品安全監管職能，切實加強領導，進一步增強緊迫感和責任感，精心組織，密切協作，共同做好當前食品安全工作。

　　二是落實責任，強化當前食品安全工作監管。以城鄉結合部、農村食品市場等為重點區域，以存在安全隱患的食品生產經營企業和“五小”經營單位為重點對象，以群眾日常生活食品為重點品種，以查找食品安全隱患、打擊違法違規行為、整頓規范食品市場秩序為重點內容，全面深入開展食品安全檢查。

　　三是強化宣傳，積極營造食品安全工作良好氛圍。利用報紙、廣播、電視、網絡等各類媒體，廣泛開展食品安全宣傳教育活動。大力倡導食品企業誠信經營，及時曝光制售假冒偽劣食品行為，積極營造人人關注、人人參與食品安全的良好氛圍。

　　四是嚴格值班，及時妥善處理食品安全突發事故。實行24小時值班制，一旦發生食品安全事故，嚴格按照《食品安全事故應急預案》，積極采取有效措施，及時妥善處理，最大限度降低群眾損失和社會影響。