17日記者了解到，滕州市食藥監(jiān)局完成了第三季度食品安全監(jiān)督抽檢工作，抽檢內容涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)，共涉及50個食品大類。

　　據(jù)了解，在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，抽檢覆蓋滕州市獲證生產(chǎn)企業(yè)，以月餅、調味品、代用茶、糖等為重點品種，抽檢43批次；在食品流通環(huán)節(jié)，按照城市和農(nóng)村市場比例1:1進行抽檢，以糧食加工品、冷凍飲品為重點品種，食品安全檢測抽檢36批次；在餐飲服務環(huán)節(jié)，以飯店、集體食堂等為重點抽檢單位，以豆制品、自制面食、蔬菜等為重點品種，抽檢25批次。

　　滕州市食藥監(jiān)局的相關負責人介紹，本次抽檢工作，以農(nóng)藥殘留、重金屬含量、細菌含量等為重點檢測指標，堅持檢打聯(lián)動的原則，加強監(jiān)督抽檢與監(jiān)管執(zhí)法相銜接，對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及涉嫌違法生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)，滕州市食藥監(jiān)局將依法進行調查核實，對違法企業(yè)及人員進行從嚴從重查處。“目前，我們已經(jīng)送檢，近期將公布結果。”相關負責人表示。