今后，市民“舌尖上的安全”將更有保障。當前，深圳市正全力打造食品安全“深圳標準”，力爭到2020年，食品安全保障能力接近或達到香港等發(fā)達城市或地區(qū)水平。這是從深圳市五屆人大常委會第三十四次會議獲悉的。

　　不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制

　　根據(jù)市政府提請市人大常委會議審議的《關于加強食品安全綜合整治提升食品安全水平重點建議后續(xù)辦理情況的報告》，深圳市在總結大運會監(jiān)管經(jīng)驗的基礎上，不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制。比如，實施食品安全黑名單制度，當前共25家商事主體、54名負責人或經(jīng)營者被重點監(jiān)管或實施禁業(yè)限制。

　　探索食品安全追溯與信用管理系統(tǒng)也是我市食品安全重點工作之一。目前，有關部門在流通環(huán)節(jié)食品安全追溯系統(tǒng)一期工程的基礎上，將日常監(jiān)管系統(tǒng)、抽樣檢驗系統(tǒng)上線運行。深圳市也正在積極爭取商務部等部委將深圳市納入國家第一批食用農(nóng)產(chǎn)品追溯創(chuàng)新試點城市。

　　食藥安全工程跨五年規(guī)劃

　　當前，市政府將食品藥品安全重大工程列為深圳市跨年度、跨五年規(guī)劃的12項重大民生工程之一，主要包括3個子工程：——實施食品安全風險防控和監(jiān)管能力提升工程，進一步提高食品安全檢測抽檢覆蓋率，到2017年，深圳市生產(chǎn)、流通、餐飲三環(huán)節(jié)食品抽檢覆蓋率由當前1.87批次/千人提升至4.5批次/千人，基本達到香港水平。

　　——實施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障工程，逐年提高深圳農(nóng)產(chǎn)品檢測覆蓋率，從當前的0.97批次/千人，到2017年5批次/千人，快篩檢測50萬批次左右，達到香港水平。

　　——實施社區(qū)藥品安全服務網(wǎng)建設工程，到2020年，基本杜絕無藥店社區(qū)，社康中心100%按規(guī)定配備國家基本藥物，基本消除無證生產(chǎn)經(jīng)營藥品等行為。