日前，內蒙古自治區食品化妝品監督所針對錫林浩特市錫林之星牛羊肉團結大街經銷部拒不配合開展采樣工作之事，認定該企業行為屬于拒檢行為，并下達了《國家食品安全抽樣檢驗拒檢認定書》。這是自2014年自治區食品化妝品監督所承擔國家和自治區食品安全監督抽檢工作以來，全區首例拒檢案件，將按照新修訂的《食品安全法》從嚴查處。

　　2015年9月16日，內蒙古自治區食品化妝品監督所執法抽樣人員在錫林郭勒盟食品藥品監管局執法大隊工作人員陪同下，到錫林浩特市錫林之星牛羊肉團結大街經銷部進行2015年國家和自治區食品安全抽檢工作，在工作人員說明來意并出示執法證件后，該經銷部負責人拒絕配合開展采樣工作，并強行將所采集畜禽肉、動物內臟樣品及營業執照、食品流通許可證收走，致使抽樣工作無法進行。采樣人員及錫林郭勒盟執法大隊執法人員經過解釋溝通，該店負責人仍拒絕配合，依據相關法律法規該企業行為屬于拒檢行為。

　　在隨后的現場執法檢查中，工作人員在該經銷部賣場冷凍展示柜發現無標簽標識、標簽標示中無產品到期時期、保質期等問題分割牛羊肉和動物內臟共計40箱；過期年糕6盒，過期海參4盒；冷凍展示柜內污濁不堪（發現有蟑螂3只，黑色蟲子1只）；現場分割包裝車間從業人員操作不規范（不能當場提供健康證、包裝速凍分割羊肉時左手腕佩戴手鐲、戒指）。執法人員現場將問題產品全部查封扣押并做了現場調查筆錄。

　　對此，自治區食品藥品監管部門將以錫林之星的其他連鎖店作為重點，并對同類企業進行摸排，對發現的涉嫌食品安全檢測問題進行集中處理，最大限度地降低食品安全風險隱患，確保全區各族人民群眾“舌尖上的安全”。