食品安全問題頻發，催熱了食品檢驗檢測儀器市場的爆發，第三方檢測市場由此興起。我國人口眾多，食品市場繁榮，國有檢測機構力量有限，第三方檢測市場的出現對彌補政府檢測力量不足，推進食品檢測儀器市場需求影響很大。

　　近日，由全國健工委食品安全宣教中心主辦石家莊慈濟醫院承辦的“全國健工委食品安全宣教中心河北項目辦成立暨石家莊市第三方檢測站籌建”成立大會在石家莊河北世紀大飯店舉行。

　　據全國健工委宣教中心河北項目辦主任禹紫萍介紹，石家莊市第三方食品安全檢測站已開始籌建，監測站為了提高競爭力、權威性，全部按照國際標準以及2015年8月1日新實施的國家質檢總局163號《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》的新評審準則進行建設。通過互聯網智能信息，使全國各地老百姓隨時查閱抽檢信息、放心購買安全食品。該站為了增強食品廠商的食品安全意識，還將建立誠信宣傳平臺和認證平臺。今后河北項目辦將在各級政府的指導下承辦各種形式的食品安全相關的研討會和培訓等活動，廣泛宣教新《食品安全法》的實施及其重要性。

　　據了解，全國健工委食品安全宣教中心河北項目辦是在全國健康產業工作委員會和全國健工委食品安全宣教中心的指導下成立的，旨在宣傳《食品安全法》和普及食品安全知識，組織專家開展學術交流、論壇、展會等，推廣食品安全新項目、新技術和新產品、負責河北省11個地市第三方食品安全監測站的開辦等相關工作。

　　全國健工委食品安全宣教中心主任劉鴻熙在發布會上表示，借助新的食品安全法，全國健工委不但在全國各省、市、自治區開展大型食品安全宣教活動，還要在重點城市建立全國食品安全第三方監測系統工程，還要與相關媒體聯合拍攝《食品安全》欄目。通過實地宣傳、實地檢測及網絡電視三個渠道，對食品衛生、食品安全的政策、法律和知識進行大力度的推廣普及。

　　當前，面對市場經濟發展的需要，第三方食品安全檢測是大勢所趨。隨著WTO的全面深入，國外許多第三方檢測機構紛紛布局中國市場，包括法國BV、德國TUV、瑞士SGS、美國UL等世界知名檢測機構已入駐中國。依照國際成熟的經驗，獨立的第三方監測不僅可以彌補政府檢測力量的不足，也有助于提高質量檢測工作的效率，是我國食品安全監管體制改革進程中可借鑒的選擇。