11月20日下午，食品安全科普創新公益大賽——2015年度總結表彰大會在中國農業大學舉行。

　　此次食品安全科普創新公益大賽從北京出發，途經11個城市，走進了全國42所高校，最終回到北京，完成食品安全科普的圓滿旅程。大會對活動開展過程中表現突出的團體和個人進行了表彰，權威專家組成專業評審團對全視覺作品進行了嚴謹審核，綜合各方意見，結合網絡評選結果，最終評選出了全視覺大賽的優秀獎項。

　　該大賽以“全視覺作品”和“高校行活動”為主要內容，掀起了食品安全校園科普熱潮。此次大賽開創了中國首個食品安全視覺化科普活動，使以往枯燥、晦澀、難懂的文字說教變得更加生動活潑，平易近人。這場新視覺的創新大賽也為食品安全科普帶來了新思路。

　　政策引領給食品安全科普創新帶來土壤

　　食品安全，關乎國計民生，關乎每一個人的生命健康。全民重視，國家重視，政策也在不斷地調整和完善，這給了食品安全科普進行創新的政策保證。

　　國務院食品安全委員會辦公室在《食品安全宣傳教育工作綱要》中特別提出：大力開展“食品安全進校園”活動，通過多種形式開展食品安全宣傳教育，普及食品安全知識；推進大學的食品安全相關學科建設，強化食品安全專業教育。

　　而“十三五”規劃建議也明確提出，要實施食品安全戰略，形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。

　　10月1日，新修訂的《食品安全法》正式實施。嚴格明確了食品行業的各項準則，同時提出社會共治的大思路。

　　食品安全檢測亟需普及，科普亟需創新。在這種大背景下，食品安全科普創新公益大賽開始起航，以全新的科普形式，在我國掀起了一場食品安全科普的強勁“風暴”。

　　顛覆傳統文字說教新視覺開啟科普新思路

　　提到科普，很多人會以為可能是枯燥、晦澀、難懂、長篇大論的文字說教，科普效果并不理想。如何讓專業的術語和詞匯變的親切、有趣，易懂？如何讓單一的警示宣傳變成生動而豐富的科普教育？如何讓大量的食品安全知識快速擴散和傳播？

　　此次大賽開創了中國首個食品安全視覺化科普活動，為科普的傳播帶來了創新的思路。大賽摒棄了以往的文字說教，以生動、活潑、簡潔、明快的視覺形式，鼓勵大學生進行創作，涵蓋數圖、漫畫、海報、H5、視頻等多種形式，給大學生提供了廣闊的創作空間。

　　在全視覺作品中，數圖作為今年的重點，給了大賽驚喜。全面的知識點、發散的創意、嚴謹的邏輯思維、精致的設計，佳作琳瑯，讓專業評委都連連稱贊。新生代科普力量不容小覷。

　　在巡展過程中，易懂、易記、易傳播的優秀全視覺作品的展示，深受大學生喜愛。大賽共收集全視覺作品3000逾份，淋漓盡致的展現了大學生的優秀創意，凸顯了全視覺創作的傳播優勢，為食品安全科普提供了新的思路。

　　互聯網 食品安全科普迎來讀圖時代

　　在互聯網的飛速發展下，信息的傳播和獲取都迎來讀圖時代，越來越多的年輕人更愿意接受圖片視覺信息，而非傳統的文字說教。此次大賽主打全視覺作品，這符合互聯網的傳播特性。

　　食品安全科普創新公益大賽是互聯網 食品安全科普的一次創新融合，其以全視覺作品為核心，面向全國大學生征集視覺作品，并將這些視覺作品在互聯網進行推廣和傳播。

　　據悉，本次大賽，通過網站、微信不斷對大賽信息、全視覺作品進行推送，搭建了較為完善的線上宣傳平臺。同時開設了“食品安全科普大講堂”，邀請權威專家，就熱點問題進行線上解讀；通過微信公眾號，發起“食品安全知識問卷大調查”，引發眾多大學生的積極參與；不斷將全視覺作品進行宣傳，科普食品安全知識，將網絡與食品安全科普緊密結合，反響熱烈。

　　同時在2015年食品安全科普創新公益大賽進校園活動中，在主辦方的精心組織下，2萬多名大學生參與到活動傳播中來。

　　據主辦方代表中國經濟網總裁王旭東介紹，“大賽以傳播食品安全知識，樹立科學理念為出發點，希望通過大賽，能對營造健康安全的食品環境有所裨益。2015年大賽落下帷幕，將繼續帶著收獲與使命，積極去籌劃明年的活動，繼續傳播食品安全知識。”

　　而大賽支持方康師傅控股有限公司中國區董事長賈先德表示，“作為食品行業的一份子，企業始終要以堅守食品安全為己任，致力于為消費者提供安全可信賴的優質產品，在發展自身的同時也積極履行企業社會責任。”

　　據了解，2015年度食品安全科普創新公益大賽完成了科普圓滿之旅，落下帷幕。當天活動中，對2016年的活動也進行了現場展望。