今年,農產(chǎn)品食品安全首次納入民生工程,以解決農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管公共服務“最后一公里”問題。截至目前,蕪湖市建成9個社區(qū)食品和食用農產(chǎn)品批發(fā)市場食品快速檢測室,新建一批食品安全快速檢測系統(tǒng),對一批無公害農產(chǎn)品企業(yè)、綠色食品企業(yè)等進行了獎補。
據(jù)介紹,目前蕪湖市已新建蔬菜農殘快速檢測系統(tǒng)14套,在8個畜產(chǎn)品重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立“瘦肉精”快速檢測系統(tǒng),在3個水產(chǎn)品重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建孔雀石綠、氯霉素等快速檢測系統(tǒng)。同時,在人員配備、檢測設施、檢測儀器及試劑耗材等方面予以保障,為確保農產(chǎn)品質量安全源頭控制提供有力支撐。
為把好食用農產(chǎn)品進入市場的第一道關口,今年我市還在多個社區(qū)食品和食用農產(chǎn)品批發(fā)市場建立食品快檢室。快檢室將重點開展蔬菜、水果、肉、魚等食品中的農藥殘留、獸藥殘留、非法添加的非食用物質、易濫用的食品添加劑等項目篩查。按照規(guī)定,食用農產(chǎn)品批發(fā)市場每天至少應完成30批次的檢測,農貿市場每天至少應完成15批次的食品安全檢測任務。同時,鼓勵有條件的市場增加檢測批次,做到重點品種入市隨檢,并逐步實現(xiàn)市場內所有經(jīng)營戶、所有食用農產(chǎn)品品種的抽檢全覆蓋。
建立快檢系統(tǒng)把好食品安全關的同時,我市依托農產(chǎn)品質量安全納入民生工程這一契機,實施品牌建設行動,對“三品一標”進行獎補,帶動企業(yè)增效、農民增收。截至目前,共獎補無公害農產(chǎn)品企業(yè)13家、綠色食品企業(yè)28家、有機食品企業(yè)2家、農產(chǎn)品地理標志企業(yè)1家。通過整體推進“三品一標”規(guī)模化發(fā)展、規(guī)范化管理,全面施行農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、規(guī)范農業(yè)投入品使用、推行全程質量控制、嚴格產(chǎn)地準出等一系列措施,為農產(chǎn)品質量安全提供強有力的保障。