為強化“兩節”期間食品安全監管，嚴防發生重大食品安全事故，確保節日的歡樂祥和。日前，新余市市場和質量監管局組織開展中秋國慶期間食品安全專項檢查活動。

　　強化重點監管，以商業區、旅游景區等節日和旅游度假消費集中地為重點區域，以大型商超、集體聚餐和連鎖經營餐飲服務單位等為重點場所，以月餅、肉制品、乳制品、酒類、保健食品等節日熱銷食品及水產、畜禽等食用農產品為重點品種，加大監督檢查力度。加強對小作坊、小餐飲、食品攤販、農家樂、批發市場、集貿市場等單位的監督管理。

　　同時強化監督抽驗和風險監測。在日常食品安全檢測監督抽檢基礎上，組織開展節日期間熱銷食品、地方特色食品和食用農產品專項監督抽檢和風險監測。突出問題治理，嚴厲打擊使用工業明膠和非食用鹽等非食品原料、病死豬肉等劣質原料、工業硫酸或工業松香加工食品的行為，針對超范圍和超限量使用食品添加劑、非法添加罌粟殼、水產品非法添加抗生素、野生蘑菇中毒等突出問題，加大整頓治理力度，對問題企業立即責令停止生產經營，對商品立即責令下架，涉嫌犯罪的移送公安機關追究刑事責任，嚴懲食品安全違法犯罪行為。