蔬菜是否有農(nóng)藥殘留,水產(chǎn)品是否有孔雀石綠……在食品快檢室一測便知。近日,山東省齊河縣食品藥品監(jiān)管局在晏城街農(nóng)貿(mào)市場開展“你點我檢”活動,免費為消費者提供蔬菜和肉類等食品快速檢測服務。
“‘你點我檢’活動只是齊河縣強化食品安全監(jiān)管的一個縮影。我們把強化食品檢驗檢測作為食品安全監(jiān)管工作的重要手段,逐步建立以縣檢驗檢測為骨干,以鎮(zhèn)街快檢室檢測為配合,以企業(yè)自檢為補充,以第三方委托檢測為輔助的縣、鎮(zhèn)、村、企業(yè)四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡體系,并積極開展了‘你點我檢’,食品快檢進超市、進大集、進社區(qū)等活動。”齊河縣食安辦主任、食品藥品監(jiān)管局局長郭慶泉表示。
“我們的快檢室目前配備了食品綜合分析儀、肉類水分檢測儀等設備,這些設備可以進行農(nóng)藥殘留等40多個項目的檢測,10分鐘可檢出鮮肉含不含瘦肉精,3分鐘可測出果蔬是否農(nóng)藥殘留超標。”齊河縣晏城街道食品藥品監(jiān)管所所長林承業(yè)說,他們把快檢與日常監(jiān)管工作相結合,以蔬菜、水果等食品及食用農(nóng)產(chǎn)品為重點商品,以吊白塊、甲醛等為重點檢測項目,深入市場開展食品安全檢測。
據(jù)悉,今年齊河縣按照“預算控制、分步實施、分級負責、整體推進”的原則,統(tǒng)一配置檢測設備,將快檢設備作為監(jiān)督執(zhí)法的必備裝備,運用到市場監(jiān)管一線。
目前,該縣已建立基層食藥監(jiān)所快檢室4個,在盈裕百貨、東宋農(nóng)貿(mào)市場、晏城街農(nóng)貿(mào)市場等建立快檢室5個。