昨日,市政協(xié)重點(diǎn)協(xié)商辦理“切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督”提案舉行專題座談會(huì)。記者從會(huì)上獲悉,上海市食藥監(jiān)局將聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),開發(fā)專門的手機(jī)應(yīng)用,實(shí)時(shí)分析并公示消費(fèi)者食品安全評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的監(jiān)管。
據(jù)上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2015年以來,市食藥監(jiān)局多次赴“大眾點(diǎn)評(píng)”和“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),引導(dǎo)平臺(tái)依法經(jīng)營(yíng),建立最嚴(yán)格的食品安全管理體系和餐飲單位入網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),大力加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督檢查和違法行為查處,強(qiáng)化對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位的實(shí)地檢查和外賣食品的抽樣檢驗(yàn),并委托第三方機(jī)構(gòu)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的網(wǎng)上監(jiān)測(cè)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,自2016年以來,市食藥監(jiān)局共開展平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位線下實(shí)地檢查4.3萬余戶次,網(wǎng)上監(jiān)測(cè)2萬余戶次,抽樣檢驗(yàn)入網(wǎng)餐飲單位制作的外賣食品1400余件,督促各平臺(tái)排查并清理本市網(wǎng)上無證餐飲單位6萬余戶次。新修訂的《上海市食品安全條例》實(shí)施后,全市食品安全監(jiān)管部門共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員3.7萬人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1.85萬戶次,加大了執(zhí)法檢查力度。
此外,為了加強(qiáng)數(shù)據(jù)對(duì)接共享,開展問題企業(yè)精準(zhǔn)監(jiān)管,去年12月,上海市食藥監(jiān)局出臺(tái)《關(guān)于鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)采集和應(yīng)用政府食品安全數(shù)據(jù)的指導(dǎo)意見》,目前在餐飲單位許可和監(jiān)管(臉譜)信息方面,主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)均已實(shí)現(xiàn)與食藥監(jiān)局?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)的對(duì)接,3萬余戶次入網(wǎng)餐飲單位信息已經(jīng)在各平臺(tái)上線。去年第四季度起,市食藥監(jiān)局還建立與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全檢測(cè)大數(shù)據(jù)共享機(jī)制,對(duì)存在較多負(fù)面評(píng)論的餐飲單位,監(jiān)管部門將強(qiáng)化性監(jiān)管并查處違法行為,而平臺(tái)將采取調(diào)整搜索排名、停止提供服務(wù)等措施。
雖然已加強(qiáng)了對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下的聯(lián)動(dòng)監(jiān)管,座談會(huì)上,仍有委員提出了建議。市政協(xié)常委馬馳指出,僅在他家附近的巷子里,就存在衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)的外賣店,外賣員的個(gè)人衛(wèi)生情況也不盡如人意。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此透露,接下來還將指導(dǎo)“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)”、“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開發(fā)專門的手機(jī)應(yīng)用,實(shí)時(shí)分析和公示消費(fèi)者食品安全評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù),提高網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全透明度和廣大群眾的感受度。同時(shí),還將聯(lián)合上海市總工會(huì),共同建立網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)送餐人員等級(jí)和信息管理平臺(tái),一方面加強(qiáng)對(duì)送餐人員的培訓(xùn),另一方面維護(hù)其合法權(quán)益。