為保障夏季旺銷食品質量安全,嚴格落實監管責任,督促企業落實食品安全主體責任,確保不發生區域性、行業性的食品安全事件,市食藥監局即日起開展為期5個月的檢查活動,摸排全市所有飲料、桶裝水、冷凍飲品生產經營單位。
活動主要檢查生產經營單位是否存在無證生產經營、制售假劣、使用非食品原料生產加工食品、非法添加等違法違規行為,同時規范生產企業委托加工行為。對在檢查和抽檢中發現問題的生產經營單位,需要停業整頓的,要堅決責令其停業,督促其制定整改措施,未整改到位的一律不得恢復生產經營。發現存在違法違規行為的,依法依規嚴肅查處,涉嫌犯罪的,及時移送公安機關。
此次活動對飲料生產企業的生產資質、管理制度及落實情況進行全面清查。全面核查重點環節,清查產品標簽,核實飲料生產的檢驗報告。嚴格核查委托加工情況,確保企業依法依規生產。生產飲用天然礦泉水的企業應有相關部門的鑒定和批準開采的文件,包裝飲用水灌裝線必須采用自動化設備,嚴禁人工灌裝和封蓋,嚴禁成品露天堆放或靠近熱源,不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混裝運輸。同時,生產飲用天然礦泉水企業必須采購持有工業產品生產許可證企業生產的桶和蓋,索取的檢驗報告必須涵蓋塑化劑項目,回收桶不得露天存放,桶蓋嚴禁循環使用,標簽標識不得虛假標注,不得生產無標識或標識不全、標識信息不真實的“大桶水”,產品必須檢驗合格后方可出廠銷售。
在開展專項整治活動期間,市食藥監局將做到檢查整治與普及宣傳食品安全檢測知識兼顧,讓食品安全宣傳進鄉鎮農村、進院校校園、進街道社區,進一步提升群眾食品安全意識和責任。