為建設(shè)平安和諧校園,近日,食藥監(jiān)部門聯(lián)合街道、社區(qū)、公安、工商、城管等,對(duì)下攝司監(jiān)管所轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園(含幼托機(jī)構(gòu))開展了食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理和問題大整改專項(xiàng)行動(dòng),發(fā)現(xiàn)“三無”食品、食品霉變等多起問題。
本次檢查主要針對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊100米范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,證照是否齊全、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、設(shè)施設(shè)備的設(shè)置、運(yùn)轉(zhuǎn)及維護(hù)是否到位,從業(yè)人員是否辦理健康證明、原料采購(gòu)是否履行查驗(yàn)義務(wù),這些都是清查重點(diǎn)。當(dāng)天,執(zhí)法人員一行來到湘機(jī)小學(xué)、苗苗創(chuàng)特湘機(jī)幼兒園等4所學(xué)校、4家幼兒園食堂及校園周邊32家“三小”食品經(jīng)營(yíng)店,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)問題還不少:1家無《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,1家銷售“三無”食品,9家小餐飲廚房衛(wèi)生臟亂差,4名食品從業(yè)人員無健康證或健康證過期。食品安全檢測(cè)人員還發(fā)現(xiàn)了2起食品因儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)生霉變的問題。
對(duì)此,執(zhí)法人員立即采取措施,發(fā)放限期辦證通知1份,下達(dá)責(zé)令改正通知12份,向食品從業(yè)人員發(fā)放免費(fèi)健康體檢卡4張,指導(dǎo)、教育、督促相關(guān)店子整改問題。