近日,錦州市食品藥品監督管理局集中利用10天時間,依據《農村食品安全專項整治實施方案》整治內容和工作要求,對所轄9個縣(市)區市場監督管理局開展農村食品安全專項整治情況進行督導檢查。
督導檢查組由市局主管副局長孫寶來帶隊,組員由市局食品流通、食品餐飲、食用農產品3個監管處室相關人員組成。采取“雙隨機”(隨機確定檢查路線、隨機確定基層監管所)的方式,通過查閱資料、實地檢查、現場核定、匯總反饋等途徑,共檢查所轄縣(市)區的11個基層監管所、18個鄉鎮的超市(商店)、社會餐飲及學校食堂(含托幼機構)和食用農產品批發經營業戶87家,實地查看了食品銷售業戶41家、餐飲及學校食堂(含托幼機構)45家、食用農產品批發經營業戶1家。督導檢查發現:各縣(市)區市場監督管理局均按照市食藥監局文件要求,對農村食品安全整治工作進行安排部署,通過健全機制、宣傳發動、專項整治,有力地推進了農村食品安全檢測形勢穩定好轉。
督導組對此次農村食品銷售環節、餐飲環節、食用農產品銷售環節專項整治取得的成效以及存在的問題進行了通報。對下一步工作提出了具體要求:一是進一步統一思想,切實提高認識。二是進一步抓好打基礎的工作,多在培訓上下功夫。要結合當地農村食品市場監管工作實際,可采取小群多路、分片培訓的方式,對轄區食品經營業戶搞一些簡單、實用的宣傳和培訓。三是進一步沉下身子,同基層一道研究對策、解決問題。要以落實《食品銷售者落實食品安全主體責任標準》為抓手,研究對策、解決問題。四是進一步加強宣傳,大力營造氛圍。要采取以會帶訓、檢查幫帶、印制傳單小冊子、現場解答等形式,普及食品安全法律知識,提高農民食品安全法律意識和消費維權意識,促進農村食品經營者遵法、依法、守法經營,形成良好的社會氛圍,筑起農村食品市場經營的安全防線。