近日,記者從黑龍江省食品藥品監督管理局獲悉,省食藥局決定進一步加強監管工作,針對食品安全存在的25個重點問題,集中開展專項高壓治理。
據悉,本次強化監管工作將深入開展風險隱患大排查、重點問題大整治、違法案件大稽查,嚴厲打擊食品安全違法違規行為。專項治理工作重點將圍繞食品生產環節、食品銷售環節、餐飲消費環節、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)監管、保健食品監管等5個方面推進。
本次專項治理,省食藥局將針對25個重點問題,把食品生產環節、大型企業、高風險品種、小作坊、食品加工集聚區、地方特色、旅游食品等作為重點監管目標,對使用非食用物質,超范圍、超限量使用食品添加劑的“一非兩超”問題,以及不按標準、許可范圍和要求組織生產等五個問題將加大整治力度。對于食品銷售環節中存在的農村食品市場無證經營、銷售過期食品等情況,以及小超市、食品銷售攤販銷售無合法來源及來源不明食品等五個問題加強監督檢查力度,嚴格食品銷售市場準入管理。
餐飲消費環節以學校及校園周邊、農村集體聚餐、城鎮大中型聚餐單位、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲單位等為重點,著力解決無證經營、超許可范圍經營、超能力接待集體聚餐、不按規定備案等五大重點問題。
省食藥局還將進一步加強督導檢查,開展專項檢查、跟蹤檢查、飛行檢查和“雙隨機”檢查,加強預警和應急處置,完善食品安全檢測事故應急處置預案。同時,加強新聞宣傳,廣泛開展食品安全法律法規和科普知識宣傳教育,引導廣大群眾理性科學消費。