今年以來,新余市以創建國家食品安全示范城市為抓手,落實黨政同責要求,堅持嚴防嚴管嚴控食品安全風險,推進食品安全綜合治理,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
抓黨政同責,在全省率先出臺《關于推進食品安全黨政同責社會共治的實施意見》,著力構建“黨委統一領導、政府具體負責、企業主體責任、部門嚴格監管、群眾廣泛參與、社會支持監督”的食品安全工作格局。
抓基礎建設。在建立縣(區)鄉鎮村(社)區監管網絡中,重點推行村級食品安全信息員隊伍建設,全市共聘請村級食品安全信息員456名,實現行政村食品安全信息員全覆蓋。此項工作受到國家和省食藥監部門充分肯定。
抓星級評定。開展餐飲服務單位星級評定活動,評出“五星級、四星級、三星級”示范餐飲單位36家。
抓示范創建。向省里申報并啟動了創建“放心肉菜示范超市”工程,以江西沃爾瑪新余分店、華潤萬家新余店、步步高新余人和店3家為“放心肉菜示范超市”示范點,同時將3家創建“放心肉菜示范超市”工程融入到創建“共產黨員示范市”活動中,真正建成食品安全、百姓放心、黨員示范工程。對全市497家餐飲單位進行“潔廚亮灶”改造,有16家被評為省級示范單位。新余學院學生食堂因食品安全管理規范、學生用餐安全舒適,被譽為“全國一流”“江西樣板”。
抓宣傳培訓。各縣區共舉辦8期食品安全檢測管理培訓班,對食品生產、餐飲企業負責人和質量管理員進行食品安全培訓,考試合格的發給培訓合格證,共308人取得合格證書持證上崗。另外訂制的1萬套含有社會主義核心價值觀和文明城市創建內容的牙簽盒,已全部免費發放到全市大中型餐飲店和學校、機關幼兒園的食堂等單位,于細微處營造創建“大氛圍”。