11月15日,遼寧省食品安全示范城市創(chuàng)建工作座談會在盤錦召開。省食藥監(jiān)局黨組書記、局長董理主持會議,全省14個市局相關負責同志共40人參加會議。
會議期間,各市局分別匯報了食品安全城市創(chuàng)建工作的進展情況及成效、在推進工作中發(fā)現(xiàn)的問題及下一步工作打算,省局對當前全省食品安全示范城市創(chuàng)建工作進行了回顧總結。與會代表還共同走進盤錦市農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村和超市進行實地走訪。先后對幸福小區(qū)食品攤販退路進廳,錦祥餐飲明廚亮灶和大洼區(qū)鶴吉農(nóng)貿(mào)市場質(zhì)量監(jiān)管,盤錦市新躍農(nóng)產(chǎn)品蔬菜的“入市普檢”+“每日抽檢”模式,金社裕農(nóng)生鮮配送中心對全市重點單位和村鎮(zhèn)進行食材和食用農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送,以及大洼區(qū)石廟子村民宿餐飲店和田家農(nóng)村學校食堂等八個地方進行細致考察,親身感受盤錦市在安全示范城市創(chuàng)建工作中,通過從農(nóng)田到餐桌,從城市到農(nóng)村進行嚴格、規(guī)范管理,利用互聯(lián)網(wǎng)與信息技術,從源頭入手,批批檢測、層層追溯把食品安全檢測落實在食品生產(chǎn)、流通整個環(huán)節(jié)的工作舉措和成效,學習借鑒先進做法和成熟經(jīng)驗。