11月20日，由遂寧市人民政府主辦，遂寧市食品藥品安全委員會辦公室、遂寧市食品藥品監督管理局、船山區人民政府共同承辦的“遂寧市較大食品安全突發事件（Ⅲ級）應急演練”在遂寧市中學外國語學校舉行。市委常委、副市長張列兵作為應急演練指揮長全程參與演練，省食藥監局副巡視員朱佑富親臨指導，市人大常委會副主任戴見明、市政協副主席歐斯云及綿陽、巴中等5個食藥監局領導應邀出席觀摩會。

　　此次演練以船山區龍鳳古鎮部分游客就餐后出現頭痛、頭暈及口唇、指甲發紫疑似食物中毒等癥狀為背景，按《遂寧市食品安全突發事件應急預案（2017年修訂）》設置的事故發生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調查、響應升級、維穩與疏導、響應終結、后期處置七個科目進行，各個環節緊密相扣，整個演練程序嚴密、籌備充分、處理得當，流程穩妥，相關單位協作配合緊密，應對處置突發事件規范有序，展示了從事件發生、信息報告、應急響應到后續處置的全過程。

　　朱佑富副巡視員充分肯定此次應急演練工作，一是高度重視，準備工作充足；二是思路清晰，整個過程緊密銜接；三是貼近實戰，實際指導性強；四是指揮有序，應對處置有條不紊，并希望遂寧各級食品安全檢測監管部門要以此次應急演練為契機，牢固樹立“全程防范、全員應急”的理念，進一步強化應急管理意識，密切部門協作配合，增強應急隊伍能力和裝備建設，加快構建統一高效的應急管理體系，全面提高突發事件防范和應對能力。