近日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同社發(fā)局對(duì)全區(qū)學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))開(kāi)展了秋季開(kāi)學(xué)食品安全檢測(cè)工作,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校(幼兒園)食品安全監(jiān)督管理,切實(shí)防范食品安全事故發(fā)生。
檢查組成員針對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康資質(zhì)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒,以及“三防”措施、食品留樣等方面情況進(jìn)行了全面檢查。截止于9月17日,共出動(dòng)檢查人員152余人次,對(duì)全區(qū)76家學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))的食品安全開(kāi)展了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。
通過(guò)檢查,進(jìn)一步落實(shí)了全區(qū)學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))食品安全主體責(zé)任,提升了學(xué)校食品安全管理水平,為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢了防線。下一步,檢查組將對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行細(xì)致梳理,對(duì)存在的突出問(wèn)題開(kāi)展“回頭看”,把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
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