馬薩諸塞州沃爾瑟姆（2019年5月6日）：致力于為創建更健康的世界而不懈努力的全球技術領導企業珀金埃爾默，日前宣布推出DA 6200™近紅外分析儀，幫助肉類和橄欖油食品加工企業更準確、簡便、快速地進行質量和過程控制。
DA 6200進一步擴展了珀金埃爾默公司先進的食品檢測解決方案，其全面的產品組合涵蓋從植物遺傳學、作物健康、營養成分檢測，到食品摻假，以及農藥、重金屬和溶劑分析。
1.快速、精準的檢測
DA 6200分析儀是珀金埃爾默旗下波通產品的一部分，它基于新一代二極管陣列近紅外透射光譜（NIR）技術，可在30秒內提供樣品中脂肪、水分、蛋白質水平以及膠原蛋白、鹽和灰分的精確檢測結果。這種精確度和速度也可用于大量非均勻樣本檢測。
使用DA 6200分析儀將可以令肉類加工商包括香腸、肉糜或家禽制品生產商提高生產效率。此外，還可以提高產品的一致性并驗證最終產品的質量是否符合法規和品牌標準。
橄欖油生產商將可以利用該分析儀器來檢驗橄欖的品質，預測出油率，優化提取工藝。
2.使用方便，便攜靈活
緊湊的結構和電池電源選項使DA 6200分析儀便于攜帶，在生產環境中靈活易用。其直觀的觸摸顯示屏能為技術人員和科研人員提供清晰、方便易讀的結果。
該分析儀還標配了肉類和橄欖模型，旨在更便捷地實現跨產品類型的應用，無需現場協作開發。
(責任編輯：金利儀器lyh)
