4月24日下午,邵東縣雙鳳鄉中心學校召集全鄉各校校長、總務主任、食堂管理員,就食品衛生安全工作召開了一次專題會議,并具體部署了食品衛生安全工作。
食品衛生安全工作,事關重大,關乎師生的生命健康與安全。雙鳳鄉共有八所中小學校,三所學校開辦了學生食堂,所有學校均有商店或小賣部,。這些場所的餐飲、食品衛生是人們關注的焦點。只有抓好這些場所的食品衛生安全工作,才能確保學校和諧穩定,才能維護學校正常的教學秩序。
為了防止食品中毒事件的發生,雙鳳鄉中心學校狠抓各校的食品衛生安全工作,于本期初制訂了食品衛生安全工作方案,并與各校簽訂了《衛生防疫與食品衛生安全責任狀》;本學期,雙鳳鄉中心學校對各校的食堂、商店(小賣部)進行了三次食品安全檢測工作,嚴禁出現“三無”產品,嚴禁腐爛、過期、霉變產品進入食堂、商店,嚴格執行索證制度等,督導各校時刻加強食品衛生安全工作。
當天上午,雙鳳鄉中心學校又突擊檢查了各校的食堂、商店等食品衛生安全工作落實情況,對存在的問題當即提出了整改意見;并要求各校進一步完善食品衛生工作制度,創新工作機制,規范食堂管理,努力做好食品衛生安全工作,堅決杜絕食品衛生安全事故的發生。在下午的會議上,雙鳳鄉中心學校向各校轉發了《湖南省中小學學生食堂管理試行辦法》(湘教廳【2014】6號文件),同時對原文進行了宣讀;而后又要求各校長就怎樣抓好食堂管理工作進行探討,大家各抒己見,提出了許多可行性的管理意見。為加強食品衛生安全工作預警,雙鳳鄉中心學校又制定了《食品衛生安全工作應急處置預案》。
雙鳳鄉中心學校強抓食品衛生安全工作,確保師生生命安全,是扎實踐行黨的群眾路線教育實踐活動的又一個縮影。