食安辦會(huì)同保監(jiān)會(huì)起草了《關(guān)于開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度試點(diǎn)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，將于近日公布。去年底公布的《食品安全法》（修訂草案）（二次審議稿）稱，“國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)”。...

　　食品安全問(wèn)題不是中國(guó)“特產(chǎn)”在全球諸多國(guó)家都存在食品安全隱患，治理刻不容緩更需要檢測(cè)儀器。由于不同國(guó)家和地區(qū)對(duì)食品安全測(cè)試的需求，全球食品檢測(cè)市場(chǎng)正在增長(zhǎng)。...

　　進(jìn)口食品檢驗(yàn)，是《食品安全法》賦予檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的法定職責(zé)，把風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品攔在國(guó)門(mén)之外，即是政府機(jī)關(guān)的責(zé)任，也是廣大百姓的心愿。...

　　食品、藥品安全一直是老百姓最關(guān)心的問(wèn)題。杭州市西湖區(qū)近日新購(gòu)一輛食品藥品快檢車(chē)，化妝品、熟食、煎炸油都可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，為食品、藥品日常監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，確保群眾用藥安全有效。...

　　新《環(huán)保法》已于1月1日開(kāi)始實(shí)施，雖然正式實(shí)施不過(guò)幾天，但這部“史上最嚴(yán)”的《環(huán)保法》已經(jīng)初顯威力，廣州市環(huán)保局日前查封了兩家違法排污企業(yè)，湖南也首次對(duì)違法排污拒不整改企業(yè)采取了行政拘留措施，在法律法規(guī)鐵拳下，環(huán)保執(zhí)法有望全面鋪開(kāi)。...

　　昨日，記者從全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作會(huì)議上獲悉，2014年本市食品藥品安全保障水平穩(wěn)步提高，全年65大類食品統(tǒng)一監(jiān)測(cè)抽檢合格率達(dá)到97.46%。全市未發(fā)生重大食品藥品質(zhì)量安全事件。...

　　隨著美麗河南建設(shè)的加快，2014年以來(lái)，河南省政財(cái)廳在環(huán)境監(jiān)測(cè)、湖泊生態(tài)保護(hù)和生物多樣性方面加大財(cái)政投入，為河南省生態(tài)環(huán)保工作提供了資金支持。...

　　為規(guī)范食品安全抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品和問(wèn)題樣品后處理工作，充分發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)在食品安全監(jiān)管中的作用，日前湖北省食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)了《湖北省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)后處理管理辦法（試行）》。...

　　近日的一系列嬰兒食品安全事件，也再次牽動(dòng)家長(zhǎng)們的神經(jīng)，如果選擇可靠的食品品牌也是家長(zhǎng)們的難題。...

　　中國(guó)在2100多年前發(fā)明了鹵水豆腐，但很多中國(guó)人并不知道鹵水的主要成分氯化鎂就是食品凝固劑；中國(guó)人吃了1000多年的油條，但大部分人不知道其中的明礬是膨松劑；而二氧化碳在啤酒中卻是防腐劑……12月24日，中國(guó)工程院院士，著名香料和食品添加劑專家孫寶...