第二十七屆青島國際啤酒節正在火爆進行,青島因此也成為了全國各地游客的一個夏季旅游的集結地之一。為了提高流通環節食品質量,確保節日期間的食品安全,青島嶗山食藥稽查大隊近日對全區各大商場、超市、商店、專賣店等經營單位進行了食品安全檢測專項稽查。
在稽查中,嚴格按照相關的食品安全標準要求,嚴查無證經營,銷售來路不明、過期變質、商標標示不全、違法添加假冒偽劣食品等違法行為。重點對乳制品、熟肉制品、涼拌菜、糕點、蔬菜、食用油、進口食品、兒童食品等食品進行稽查。截止目前,共檢查20余戶次,對存在索證索票不全、未履行進貨查驗義務等問題的2家單位進行責令整改;對經營標簽不合格食品的1家單位給予立案處罰。