“下一步，周口市縣兩級的抽檢重點(diǎn)為食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品。”12月19日上午，周口晚報(bào)記者在周口市2017年食品抽檢工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，以后，我市將在合理配置抽檢品種、抽檢企業(yè)、抽檢環(huán)節(jié)等方面下功夫，更好地保障市民的食品安全。

　　據(jù)了解，2017年市縣兩級食品藥品監(jiān)督部門結(jié)合周口實(shí)際，加大對農(nóng)獸藥殘留、重金屬及環(huán)境污染等因素引起的食品安全問題和與市民緊密相關(guān)的餐飲食品的抽檢力度和頻次，穩(wěn)步提升抽檢監(jiān)測的靶向性。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，全年全市共完成各類食品安全抽檢7198批次。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品完成抽檢2897批次，餐飲環(huán)節(jié)完成抽檢1700批次，其他完成抽檢2601批次，發(fā)現(xiàn)各類問題線索243個(gè)。完成中央轉(zhuǎn)移地方食品抽樣627批次（主要是本地食品生產(chǎn)的預(yù)包裝食品），發(fā)現(xiàn)問題樣品20批次。

　　目前，從全國范圍內(nèi)的食品安全檢測抽檢結(jié)果通報(bào)來看，雖然食品安全總體形勢平穩(wěn)，但在食品方面依然存在違規(guī)使用添加劑、非法添加、農(nóng)藥殘留等問題。下一步，我市將把食品抽檢工作重點(diǎn)放在食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品上，特別是加強(qiáng)對小餐飲、小作坊、小攤販，本地市場銷售的蔬菜、水果等方面的抽檢力度。