皖東檢驗(yàn)檢測(cè)院檢測(cè)工程師以食品安全是全社會(huì)的責(zé)任為主題，對(duì)食品安全常識(shí)和檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展進(jìn)行了講解，對(duì)各類(lèi)食品安全可能存在的危害點(diǎn)進(jìn)行了分析，最后從社區(qū)生活為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)居民超市購(gòu)物過(guò)程中如何正確選擇自己需要的健康安全食品進(jìn)行案例講解。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還結(jié)合專(zhuān)場(chǎng)講座設(shè)置了宣傳攤位，派發(fā)宣傳資料，向過(guò)往群眾宣傳《食品安全法》、保健食品欺詐與虛假宣傳等相關(guān)知識(shí)，向社區(qū)居民介紹了檢驗(yàn)檢測(cè)法律法規(guī)和食品安全檢測(cè)的小常識(shí)，接受市民的咨詢。倡導(dǎo)每位居民參與到食品安全建設(shè)的行動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)科普。

 

　　“民以食為天”，百姓舌尖上的安全從來(lái)沒(méi)有小事。專(zhuān)場(chǎng)講座的開(kāi)展普及了食品安全檢測(cè)科普知識(shí)，全面增強(qiáng)社區(qū)居民食品安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和辨識(shí)能力，講座受到居民的歡迎和一致好評(píng)，營(yíng)造出濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍，傳播尚德守法正能量，打造更加健康、安全的食品環(huán)境。